كعادة الإسكندرية الجميلة معروفة برموزها المتأصلة التي تبرز رونق هذه المدينة ومن أهم هذه الرموز «فندق سيسل»
قام الثاري الألماني "ألبرت متزجر" ببناء الفندق عام ١٩٢٩ وأسماه "سيسل" تيمناً باسم ابن له ،وتم التصميم على يد المعماري الإيطالي "جوسيبي أليساندرو لوريا" المولود في المنصورة بمصر عام ١٨٨٨ حيث قام بتصميمه على الطراز الفلورنسي الراقي الذي يتميز يإستخدام الأعمدة الرخامية والزخارف البارودية وأستخدام الألوان الفاتحة مثل: الأبيض والأصفر.
يتكون الفندق من خمسة طوابق ويحوي ٨٢ حجرة وثلاثة أجنحة وبه أيضاً مجموعة من الأثاث الكلاسيكي والتحف القديمة كما أن أسقفه تحوي تصاميم مذهبة ويتميز تصميم المبنى بلمسات شرقية في الشرفات.
ويوجد فندق سيسل ف
ي ميدان سعد زغلول بمنطقة محطة الرمل ويطل على كورنيش الإسكندرية.
تم تأميم الفندق في عام ١٩٥٦ ، وفي عام ١٩٧٨ حاول ملاك الفندق القدامى استرداده عبر قضية رفعت أمام المحاكم المصرية، إلا أنهم خسروا القضية ؛ وفي نوفمبر ٢٠٠٧ قال رئيس الشركة القابضة للسياحة والفنادق والسينما بأنه تم التوصل إلي تسوية نهائية مع ورثة ملاكه الأصليين وسداد ثمنه بالكامل ، وتم إسناد الفندق لإدارة شركة سوفيتيل العالمية الفرنسية للفنادق، وصار اسمه الرسمي "Sofitel Cecil Alexandria" «فندق سوفيتيل سيسل الأسكندرية» ،وفي وقت لاحق انتقلت إدارة الفندق لشركة "شتاينبرجر" وتغير اسمه إلى «شتايجنبرجر سيسل الإسكندرية».
كما يعتبر من أحد أفخم الفنادق في الإسكندرية خلال القرن العشرين، وكان يجذب العديد من المشاهير والشخصيات البارزة من جميع أنحاء العالم، من بين أشهر الضيوف الذين أقاموا في الفندق:
سيسل دومير ،الملك فاروق الأول ملك مصر،الملكة إليزابيث الثانية ملكة بريطانيا،الأميرة مارجريت دوقة نورفولك،الكاتبة أجاثا كريستي ،الممثلة مارلين مونرو،المغني فرانك سيناترا،نجيب محفوظ، طه حسين ،فاتن حمامه.
